Banane plantain frite

Publié le décembre 21, 2020, 11:40
8 secs
Yield: Une recette de plat facile et rapide

Banane plantain frite

Banane plantain frite

Le plantain, qui serait originaire d'Asie du Sud-Est, fait référence à la banane à cuire, cultivar du bananier, qui produit un fruit comestible plein d'amidon et rarement consommé cru. Bien que d'apparence similaire, les deux variétés de bananes sont généralement utilisées de manière très différente

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Additional Time 5 minutes
Total Time 30 minutes

Ingredients

  • 4 Bananes plantain mures
  • huile de friture

Instructions

  1. Épluchez les bananes plantain.
  2. Les couper dans le sens de la longueur, couper en petit morceau
  3. Faire chauffer l'huile, lorsqu'elle est bien chaude y versez une poignée de banane coupées en morceau.
  4. Laisser frire, retirer quand les morceaux ont pris de la couleur
  5. Servir tiède accompagnée de viande ou poisson grillé.

Nutrition Information

Serving Size

6

Amount Per Serving Calories 350Total Fat 400g
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